Begegnung

Heute hatte ich eine lustige Begegnung. Hueng, von einer Community Library, informierte mich über den Bestand und ihr Boss war per Zufall auch da. Er stellte sich mir vor und Huen meinte, er wäre ein richtiger Blogger.

Nachdem er gegangen war, sagte sie mir seine Blogadresse: ramblinglibrarian. Und ich kannte die Adresse vom Suchen im Zusammenhang mit meinem Praktikum und fand den Namen eigentlich recht originell. Sowas in der Art hätte auch zu meinem Blog gepasst.

Schon komisch, wenn man plötzlich die Person trifft hinter dem Blog. Von der Schweiz bin ich dank Google auf den Blog gestossen und in Singapur sehe ich die Person in Natura. Die Welt ist doch klein, vor allem die virtuelle…

Kulinarik

In Singapurs Küche vereinigt sich ganz Asien. Man kann hier zwischen chinesischer, thailändischer, indischer, koreanischer und japanischer Küche auswählen. Und zudem hats noch ein paar nicht nennenswerte Fastfoodketten, die es auf der ganzen Welt sonst auch gibt. (Globaliesierung lässt grüssen!)

Bis jetzt habe ich abgewechselt zwischen chinesischer, indischer und thailändischer. Morgen wäre eigentlich wieder die indische Küche an der Reihe (Satayspiessli, mmhh).

Wie bereits erwähnt ist das Essen in den „Coffee Shops“, so nennen das die Singapurer und ist nicht das gleiche wie in Holland, sehr sehr günstig. Be einigen Essensständen gibt es ein Buffet und man stellt das Menu selber zusammen und bezahlt je nach Beilagen.

Mittagessen assen zwei Bibliothekarinnen und ich in einem eben solchen Coffee Shop. Sie erzählten mir viel über das hiesige Essen und die Früchte, welche ich wirklich gar nicht kenne. Beispielsweise gibt es eine Frucht unter den Früchten, die König der Früchte gennant wird: Durian. Sie hat eine stachelige Schale und schmeckt sehr sehr komisch. Ich versuchte die verarbeitete Form, Durian Puff, verpackt in Teig. Es schmeckte irgendwie wie Käse und Zwiebeln zusammen und nicht wirklich süss. Die zwei meinten noch, dass ich eine light-Version probiert hätte. Also, mir hats gereicht… Wenn ihr was wirklich spezielles in Asien probieren wollt, dann denkt an mich und wählt Durian…

Essenshallen an jeden Ecken Singapurs

Durian Puff (zwischen dem Teig ist die Frucht)